Weiße Johannisbeeren

Weiße Johannisbeeren

Weiße Johannisbeeren sind eine köstliche und erfrischende Beerenfrucht, die bei vielen Gärtnern beliebt ist. Sie gehören zur Gattung Ribes und haben den botanischen Namen Ribes sativum.

In Deutschland sind weiße Johannisbeeren weniger häufig anzutreffen als die roten und schwarzen Sorten, aber sie erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Sie zeichnen sich durch ihren süßen Geschmack und ihr zartes Aroma aus.

Warum Sie weiße Johannisbeeren kaufen sollten

Wenn Sie weiße Johannisbeeren im eigenen Garten anbauen, können Sie während der Erntezeit frische, vitaminreiche Beeren direkt von der Pflanze genießen. Weiße Johannisbeeren können frisch verzehrt oder zu Marmeladen, Gelees und Desserts verarbeitet werden.

Die Pflanzen sind relativ pflegeleicht und bieten eine reichhaltige Ernte. Sie wachsen gut in verschiedenen Bodentypen und können auch in größeren Behältern auf Terrasse oder Balkon gezogen werden.

Verwendung von weißen Johannisbeeren

Weiße Johannisbeeren sind vielseitig einsetzbar und passen gut zu anderen Beerenfrüchten wie Erdbeeren und Himbeeren. Sie können frisch gegessen werden, um Obstsalate und Desserts aufzupeppen, oder zu Marmeladen, Gelees und Backwaren verarbeitet werden.

Pflanzung und Pflege

Weiße Johannisbeeren sollten an einem sonnigen Standort gepflanzt werden, der vor starkem Wind geschützt ist. Der Boden sollte gut durchlässig sein und reich an organischer Substanz.

Die Pflanzen sollten regelmäßig gewässert und gedüngt werden, um eine gesunde Entwicklung und reiche Ernte zu gewährleisten. Sie benötigen auch regelmäßigen Rückschnitt, um die Produktivität und Gesundheit der Pflanzen zu fördern.

Bestellen Sie jetzt Ihre weißen Johannisbeeren im Meingartenshop und profitieren Sie von unserem großen Sortiment, niedrigen Kosten, schnellem Versand direkt von den Züchtern und unserer Anwuchsgarantie.